|
Gelişen rekabet şartları ve gelişen ticari düzen, yeni işleyişler ve modeller geliştirmenizi zorunlu hale getiriyor, Ürün kalitesi ve hizmet kalitesi gibi olmazsa olmaz şartları yerine getirmekle rekabette üstünlük sağlamanız artık mümkün değil. Bununla beraber ürün geliştirirken yapılan ar-ge çalışmaları, araştırmalar karşısında kendi ürünlerinizin taklitlerini kısa bir süre içinde, pazarda görmeniz bile yaptıklarınızın yeterli rekabet ortamı sağlamadığını göstermektedir. Rekabetçi piyasada var olmak daha fazla ürün ile beraber daha fazla hizmet üretmekten geçiyor, Gıda sektöründe ise teknoloji daha fazla ve kaliteli hizmeti beraberinde getiriyor. Yenilikçi teknolojiler hizmet süreçlerinizi hızlandırmakla kalmıyor, kalitesini de arttırıyor, buda personel ve ekipmandan daha fazla performans ve daha fazla verim almanızı sağlıyor.
Kerzz POS tüm iş süreçlerinizde alışık olduğunuz düzeni koruyarak. Hız, ölçülebilirlik, kontrol, ürün ve hizmette kalite artışı sağlıyor, personel ve ekipmandan aldığınız performansı arttırıyor, insan kontrolünden kaynaklanan hataları minimuma indiriyor, size personel ve ekipmanda tasarruf sağlıyor, bu bağlamda Kerzz POS en hızlı geri dönen yatırım olma özelliğini öne çıkarıyor
Tüm Kerzz POS ailesi üstün özellikleri ile satın alma sürecinden başlayan ve siparişi müşteriye iletmeye kadar olan süreçlerin tamamını bir otomasyona dahil eden bir yapıya sahip. İşletmenizin büyüklüğü, şube sayısı, üretim tesislerinin lojistik şartları ne olursa olsun Kerzz POS tümüyle on-line çalışabilen yapısı ile iş süreçlerinizin hepsine uyum sağlar.
Teknik Özellikler, Çalışma Prensipleri, Donanım uyumluluğu
Teknik Özellikler
Platform : Windows 32 bit, 64 bit
Mobil Platform : PPC 2003 SE, WM 5.00, WM 6.00 Windows Ce.Net 4.1 ve üstü
Yazılım Dili :Microsoft .Net Platformu
Veri Tabanı :MS Sql Server 2005, SQLExpress, MS Sql Server 2008
Çalışma Prensipleri
Kerzz POS bir Microsoft Windows uygulamasıdır, Windows tabanlı sistemlerde ve Windows Tabanlı Avuç içi PC’lerde çalışmak üzere tasarlanmıştır.
Sistemin temel prensibi yiyecek içecek sektöründeki tüm işletmelerde
Siparişi Almak
Üretim Birimlerine İletmek
Satış ve Kasa takibi yapmak
Üretim ve hammadde kontrolü yapmak
Cari, Fatura ve Stok kontrolünü sağlamaktır.
Şematik Çalışma Sistemi:

Kerzz POS İşletme Senaryoları
1. Self Servis Restoran Senaryosu
Sistem istenilen sayıda sipariş noktası ve tek tahsilât noktasından oluşur.
Her Nokta hem sipariş toplaması hem tahsilât yapar.
Personel müşteriden siparişi alır.
Üretim birimlerine iletir. (Sipariş Yazıcıları ile)
Tahsilâtı yapar.
Üretim ve Ön Muhasebe işlemleri de tek kasadan takip edilir.
2. Masaya Servis Restoran Senaryosu (El terminali Olmadan)
Sistem istenilen sayıda sipariş noktası ve tek tahsilât noktasından oluşur.
Garson müşteriden siparişi alır, Kasaya iletir.
Üretim birimlerine iletir. (Sipariş Yazıcıları ile)
Tahsilât yapılır.
Üretim ve Ön Muhasebe işlemleri de tek kasadan takip edilir.
3. Masaya Servis Restoran Senaryosu (El terminali İle)
Sistem istenilen sayıda mobil sipariş noktası ve tahsilât noktasından oluşur.
Garson müşteriden siparişi alır ve direk üretim birimlerine iletir.
Tahsilât:
Kasadan
El Terminali ile garson tarafından yapılabilir.
Üretim ve Ön Muhasebe işlemleri de tek kasadan takip edilir.
4. Paket Servis Restoran Senaryosu
Bu senaryo yukarıdaki 3 senaryo ile birlikte uygulanabilir.
Sistem Arayan Numaranın gösterilmesi prensibi ile telefon çağrısı aldığında, müşteri telefonunu ekrana getirir. Eğer daha önceden kayıtlı müşteri ise adres bilgileri ile beraber, önceki siparişlerine ve müşteri yeme alışkanlıklarına ulaşılabilir.
Sipariş alınır
Üretim birimlerine iletilir. (Sipariş Yazıcıları ile)
Kurye’ye teslim edilir
Sipariş Çıkış zamanı, Kurye Teslim zamanı ve dönüş zamanı sistem üzerinden takip edilebilir.
Kuryeler sistemde kasa olarak takip edilebilir.
5. Merkez Şube Entegrasyonu
Yukarıdaki 1,2,3 ve 4 numaralı senaryoları uygulanan işletmelerin verilerinin tek merkezde toplanması işlemidir.
Sistem Otomatik ya da manüel olarak belirli zaman aralıkları ile internet veya noktadan noktaya uzak bağlantı ile verileri merkeze çeker, raporlamalar ve ön muhasebe işlemleri merkezden yapılabilir.
İnternet üzerinden veri toplama işlemi için tüm noktalarda statik ip adresi gerekmektedir.
6. Zincir Restoran İşletmesi
1,. 2. Yada 3. Senaryolarla kurulmuş işletmelerin, ürün yönetimi, sipariş toplanması, iletilmesi ve ön muhasebe işlemlerini organize etme işlemidir.
Siparişler Oluşturulacak çağrı merkezi aracılığı ile toplanıp ilgili restorana iletilir.
Merkezden aşağıdaki bilgiler takip edilir.
Sipariş durumu
Kurye
Çıkış Saati
Şubeler hammadde siparişlerini merkeze sistem üzerinden gönderir.
Opsiyonel Web Modülü sayesinden internet üzerinden müşteri sipariş alınır ve yine sistem otomatik olarak siparişi ilgili şubeye yönlendirir. Web siparişlerde çağrı merkezi tarafından gözlemlenip raporlanabilir.
7. Ek Özellikler, Kerzz POS işletme çözümlerinde en yüksek verimliliğe ulaşabilmek için birçok ekstra özellik barındırmaktadır.
Netsis Entegrasyonu
Netsis ticari paketleri ile tam entegrasyon sağlar
Üretim, Fatura, Stok ve Cari takibini Netsis
Barcode Modülü
Barcode ile satış yapmak isteyen işletmeler için kullanılır.
Kurye ve adisyon takibini hızlandırmak için kullanılır.
Yazar Kasa Entegrasyonu
Sistem satış noktasında adisyon kapatılırken, adisyon içeriğini uyumlu olduğu yazar kasaya gönderir, böylelikle iş yoğunluğunun azaltılması ve hataların önüne geçmek mümkün olmaktadır.
Elektronik terazi Entegrasyonu
Satış noktalarında gramajlı ya da adetli ürünler Barcode destekli bir terazi ile de satılabilir, Kerzz pos terazi etiketini okuyarak gerekli sipariş girişini miktarına göre otomatik olarak yapar.
Caller-ID Entegrasyonu
Kerzz POS çeşitli caller-id sistemleri uyumludur, bunlar:
Caller ID destekli Modem
Caller ID cihazı – RS232 bağlantılı
Caller ID Cihazı – Usb bağlantılı
http portu üzerinden Caller-ID bilgisi gönderebilen tüm SIP sunucular.
PRI hatlar
Donanım Gereksinimleri
PC’ler
1 GB Ram
P4 Tabanlı bilgisayarlar
XP pro ya da Vista Business işletim sistemi tercih edilmelidir.
Dokunmatik ekranı POS sistemleri tercih edilirse daha az problem yaşanmaktadır.
El Terminalleri
Windows Mobile 5.0 ya da 6.0 işletim sistemine sahip el terminalleri tercih edilmelidir.
Sistem Yazıcıları
Termal baskı yapabilen rulo yazıcılar tercih edilmelidir.
Kablosuz Erişim Noktası
Endüstriyel tam yönetimli cihazlar tercih edilmelidir.
Sistem 3 adetten fazla el terminali içeriyorsa, ayrı bir sunucu kurmak daha efektif bir çözüm olacaktır, projelendirme aşamasında bizimle temasa geçmenizi tavsiye ederiz.
|